iyotabi’s diary

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2015年冬 城崎温泉 『旅館 泉翠』さん 夕食編

温泉街をぷらぷらしている間に、夕食の時間!

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夕食は食事処で頂きます。

 

中は簾で仕切られています。

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では内容に!

かに2.5杯の、「かにフルコース」を御願いしてました。

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刺し蟹

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生のかに!ぬめっと柔らかいです。

 

ゆで蟹姿(半杯)

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焼きかに

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かにの味が抜けず、プラス火を通すことで風味が増す、好きな食べ方です

 

かに天ぷら

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かにすき鍋

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からのかに雑炊

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やっぱり締めは雑炊!美味!

 

最後にデザートまで

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胸一杯かにを食べれました。かに欲満足です。

ありがとうございました!